本项目为企业食堂招标, 位于河南省-洛阳市-孟津区, 就餐人数约 1,800 人, 合同期 3 年, 发布日期 2025-12-31。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:1700㎡,含操作间、就餐区及储物间等功能区域。
2. 设备情况:发包方提供现有后厨厨具及设备清单,承包方接收使用并承担维护责任;补充设备需服务商自购,期满不回收。
3. 就餐人数:约1800名职工。
4. 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
5. 合同期:3年。
二、就餐情况
1. 每餐供应规模:基于职工总数及轮班特点,预估早餐高峰约800人、午餐约1200人、晚餐约1000人。
2. 窗口设置:现有4个供餐窗口,正常运营时不低于3个窗口开放,支持打包服务。
三、餐标与价格
1. 餐标要求:早餐提供≥3种套餐,午餐≥4种套餐,晚餐≥3种套餐;每餐包含2主食、3荤菜、2素菜、1汤品,注重高蛋白与高碳水搭配。
2. 价格控制:餐食价格不得高于周边5公里同类机构;超市商品执行市
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