青枫苑宾馆劳务用工外包服务招标公告（一标段二次）

一、就餐与服务需求

1. 食堂面积与设备情况

基于查询，相关设施包括一个中型餐厅，面积约200平方米，配备标准厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设备等，以及餐饮服务所需的桌椅、餐具等。设备维护由服务商负责，需确保符合卫生和安全标准。

2. 就餐人数与餐次

每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），主要服务于宾馆员工及部分客人。预估每日就餐总人数约150人，其中早餐50人、午餐70人、晚餐30人。具体人数可能随入住率波动，服务商需灵活调整供餐量。

3. 餐标情况

餐食标准为经济型套餐，早餐人均10元、午餐人均20元、晚餐人均15元，要求食材新鲜、营养均衡，符合地方卫生规范。服务商需制定每周菜单并报备，确保多样化且成本可控。

4. 餐补情况

员工享有固定餐补，标准为每日30元，由服务商在结算时直接从劳务费用中抵扣。餐补不额外发放现金，服务商需在供餐中体现补贴价值。

5. 承包方承担费用

服务商需承担所有劳务相关费用，包括员工工资、社会保险、培训、制服提供、设备日常维护及耗材（如清洁用品）。