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玉溪市江川区殡仪馆食堂经营权出租项目询比采购公告

地区:云南省-玉溪市-江川区 类型:机关/事业单位 发布:2025-12-30 11:26:19 浏览:14

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于云南省-玉溪市-江川区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-12-30。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

厨房及就餐区域总面积约190平方米。

2. 设备情况

设施包括猛火灶、冷藏柜、消毒柜、蒸米柜、切菜柜、保温菜台、洗菜盆(三格)、菜架(2层)、抽油烟机、碗柜各一套;塑料四人座餐桌10套,本质十人座圆桌3套,基本满足运营需求。

3. 就餐人数

基于餐桌配置,最大同时容纳人数约70人(四人座40人 + 十人座30人)。日常服务人数未明确,需服务商根据实际需求管理。

4. 餐饮服务要求

提供餐次未具体说明,但服务商需负责食材采购、加工制作及全部运营环节,可能覆盖多餐次。每餐服务人数未指定,需适应殡仪服务标准。

5. 餐标与餐补

餐标未在招标中明确,由服务商自主制定,需符合殡葬惠民原则。无提及任何餐补政策。

二、财务与运营要求

1. 承包

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以上为项目评估报告部分内容

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