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荆州市疾病预防控制中心食堂运营服务采购需求公告

地区:湖北省-荆州市-沙市区 类型:机关/事业单位 发布:2025-12-30 11:05:24 浏览:23

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖北省-荆州市-沙市区, 就餐人数约 160 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-30。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 就餐规模

预计服务人数160人左右,主要提供工作日餐饮保障。

2. 餐次提供

提供早餐、午餐和晚餐服务。早餐和午餐为主要餐次,晚餐针对值班和加班人员。

3. 每餐人数

早餐以在职职工为基准,不足100人按100人结算;午餐约160人;晚餐人数不定,依据实际需求结算。

4. 餐标标准

早餐标准5元/人,包括面条、稀饭、包子、馒头、牛奶、豆浆、鸡蛋等品种。午餐标准15元/人,提供荤菜、素菜、主食、汤、水果等。晚餐标准未明确指定。

5. 餐补结算

正常上班期间按每人每月400元结算。外来人员用餐依据单据据实结算。

6. 服务期限

合同期为一年,自指定日期开始,可提前终止但需提前一个月通知。

二、承包方责任与费用

1. 承担费用

服务商负责工作人员人事劳资(含法定保险)、工作期间安全;食品原材料采购、保管、清洗、制作、加工;厨房及餐厅卫生清洁及安全管理;食品安全事故相关责任。水电气费用由采购方承担。

2. 资质要求

需提供工商营业执

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以上为项目评估报告部分内容

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