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浙江中际工程项目管理有限公司关于杭州市临安区第四人民医院食堂承包经营项目(二次)

地区:浙江省-杭州市-临安市 类型:医院 发布:2025-12-30 10:39:01 浏览:18

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-杭州市-临安市, 合同期 2 年, 发布日期 2025-12-30。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积

基于查询信息,该食堂面积约为600平方米,包括厨房、用餐区及仓储空间,可容纳同时就餐人数约200人。

2. 设备情况

现有设备包括商用灶具、冷藏冷冻柜、消毒柜、蒸饭车及就餐区桌椅等基础设施,服务商需负责日常维护和必要更新,确保设备正常运行。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均就餐总人数约500人次,其中职工约300人,病员约150人,公务接待日均50人次。

2. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐,其中早餐服务时间较短,午餐和晚餐为高峰时段。

3. 每餐人数分布

早餐约150人次,午餐约250人次,晚餐约100人次,公务接待集中于午餐时段。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

餐标由服务商自主定价,参考市场水平:职工餐每餐15-25元,病

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