本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山西省-太原市-小店区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-12-30。
一、项目基本情况
1.食堂面积
通过查询，该食堂总面积约1200平方米，其中学生就餐区800平方米，教工餐厅区域400平方米，包含厨房、备餐间及用餐区。
2.设备情况
现有设备包括基础厨房设施（灶具、蒸柜、冷藏柜等）、餐具消毒系统、就餐区桌椅及空调，部分设备需维护或更新；服务商需负责日常设备保养与必要更换。
3.就餐人数
日均服务约6000人次，其中学生食堂日均5000人次（含早、中、晚餐），教工餐厅日均1000人次（主要为午餐）。
4.就餐情况
提供三餐：早餐（6:30-8:30）服务约1500人，午餐（11:00-13:00）服务约3000人，晚餐（17:00-19:00）服务约2500人；教工餐厅以午餐为主，高峰时段需分流。
二
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