本项目为医院食堂招标, 位于广西-贵港市-港北区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-30。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
通过公开信息查询,面积约为200-250平方米,包含就餐区与操作区,小超市区域约50平方米。
2. 设备情况
现有基础厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒柜等,但部分设备需维护或更新;服务商需负责设备日常保养与必要添置。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐人数约400-500人,涵盖员工、病人及访客,高峰时段可能增至600人。
2. 提供餐次及每餐人数
提供三餐:早餐约150人、午餐约250人、晚餐约200人;周末及节假日人数波动较小。
3. 餐标情况
未指定固定餐标,由服务商自主定价,参考同类项目,建议餐标范围早餐5-10元、午餐15-25元、晚餐10-20元
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