本项目为医院食堂招标, 位于甘肃省-天水市-麦积区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
普通灶食堂面积约300平方米(含南院区),民族灶食堂面积约150平方米,空间布局合理,满足分区操作需求。
2. 设备情况
现有厨房设备齐全,包括灶具、冷藏柜、消毒设备等基础设施;服务商需负责日常维护和必要更新,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
全院日均总就餐人数约800人,其中普通灶覆盖约600人(含员工、患者及家属),民族灶约200人。
2. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数分布
早餐约200人,午餐约400人,晚餐约200人(普通灶);民族灶每餐人数相对稳定,早餐50人、午餐100人、晚餐50人。
三、餐标和餐补情况
1. 餐标情况
员工餐标约15元/餐,患者及家属自费餐标10-20元/餐
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