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天水市第二人民医院后勤服务中心 食堂餐饮服务经营权项目公开招标公告

地区:甘肃省-天水市-麦积区 类型:医院 发布:2025-12-29 09:50:39 浏览:33

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于甘肃省-天水市-麦积区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-29。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

普通灶食堂面积约300平方米(含南院区),民族灶食堂面积约150平方米,空间布局合理,满足分区操作需求。

2. 设备情况

现有厨房设备齐全,包括灶具、冷藏柜、消毒设备等基础设施;服务商需负责日常维护和必要更新,确保符合食品安全标准。

二、就餐情况

1. 就餐人数

全院日均总就餐人数约800人,其中普通灶覆盖约600人(含员工、患者及家属),民族灶约200人。

2. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。

3. 每餐人数分布

早餐约200人,午餐约400人,晚餐约200人(普通灶);民族灶每餐人数相对稳定,早餐50人、午餐100人、晚餐50人。

三、餐标和餐补情况

1. 餐标情况

员工餐标约15元/餐,患者及家属自费餐标10-20元/餐

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以上为项目评估报告部分内容

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