本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-连云港市-灌云县, 就餐人数约 140 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-29。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂面积为300平方米,可同时容纳84人就餐。设备情况包括标准厨房设施、制冷设备、消毒设备及就餐区家具,需服务商负责日常维护、安全管理及设备管理。
2. 就餐情况
服务需提供常白班员工一日三餐(早餐平均120人/天、中餐140人/天、晚餐120人/天),运行人员一日四餐(需送餐至指定休息室),机组抢修时按需送餐至现场。总日均服务约380餐次(常白班)加344餐次(运行人员),部分时段可能重叠。
3. 餐标要求
早餐不少于12种点心、两种稀饭、四种小菜,除固定品种外每日更换;中餐为两个大荤、两个小荤、三个素菜;晚餐参考中餐标准。要求每餐品种更换,保证营养均衡、经济实惠,并定期推出新品。
二、服务需求与责任
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