本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-大东区, 就餐人数约 715 人, 合同期 1 年, 预算约 1,860,900.00 元, 发布日期 2025-12-27。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
教师约46人,学生约715人,具体以实际就餐人数为准。
2. 提供餐次
教师每日提供早餐和午餐;学生每日提供午餐。
3. 每餐人数
早餐约46人(仅教师);午餐约761人(教师46人 + 学生715人)。
二、设施与设备要求
1. 加工场地
服务商需具备独立餐食加工场地,食品处理区(包括贮存、加工、清洗消毒等区域)内外环境清洁卫生,场所面积需满足加工制作和配送需求,但未明确具体面积数值。
2. 设备配置
需配备消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、防潮、防盗、防投毒、洗涤、废水处理、垃圾存放等设备;冷冻冷藏设施;专用清洗消毒工具;保温容器;封闭式食品专用运输车辆;监控系统实现“互联网+明厨亮灶”,视频保存30天以上。
三、餐费与预算情况
1. 餐标情况
教师餐费标准:15元/人/天(早餐3元/餐,午餐12元/餐);学生餐费标准:12元/人/餐(午餐)。菜品要求:午餐包含主荤一道、副荤一道、素菜一道、米饭(或花饭)。
2. 餐补情况
教师餐费由财政部门拨付,
……