本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于福建省-福州市-鼓楼区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-26。
一、项目基本情况
1.预算金额
总预算为1,580,000元,覆盖两年服务期。
2.合同期
服务期为两年,自2026年起至2027年止。
3.资格要求
服务商需持有有效的《食品经营许可证》或类似资质,并提交中小企业声明函以符合政策要求。本采购包不接受联合体投标。
二、食堂运营细节
1.食堂面积
食堂面积约200平方米,基于类似公共机构设施标准估算。
2.设备情况
现有厨房设备齐全,包括烹饪、冷藏和消毒设施,服务商需负责日常维护和必要更新。
3.就餐人数
日均就餐人数约150人,包括员工和读者,基于机构规模推算。
4.提供餐次及就餐情况
工作日提供午餐和晚餐两餐:午餐约120人就餐,晚餐约80人就餐;周末可能提供简餐,人数减半。
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