本项目为企业食堂招标， 位于安徽省-合肥市-长丰县， 就餐人数约 181 人， 合同期 2 年， 预算约 3,520,000.00 元， 发布日期 2025-12-26。
一、项目需求概述
1. 就餐人数
总服务人数为181人，因一线岗位实行四班三运转制度，实际每餐就餐人数需根据轮班情况动态调整，预估平均每餐约100人。
2. 供餐安排
提供早餐、中餐、晚餐三餐服务，全年无休运营。额外包括重大节假日及恶劣天气（如除雪保通）下的应急保障加餐服务，并需按招标人要求提供包厢服务。
3. 服务内容
服务商负责全流程运营管理，包括原材料采购、加工制作、食堂环境卫生维护、资产日常管理、安全卫生监督及防火防盗措施。需派驻专业餐饮管理和技术人员执行服务。
二、设施与运营条件
1. 食堂面积
未明确说明，基于181人规模及轮班制特性，推断面积约200-300平方米，以满足高峰就餐需求。
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