本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-济南市-历下区, 合同期 1 年, 预算约 998,000.00 元, 发布日期 2025-12-25。
一、基础项目参数
1.服务规模
覆盖两个独立食堂运营,服务内容包括职工日常餐饮及招待用餐。预估日均服务500人次(职工餐450人次/招待餐50人次),全年运营约264个工作日(按22天/月计)。
2.餐标结构
职工餐实行分段标准:早餐5元/人、午餐15元/人、晚餐10元/人。招待餐采用浮动标准(50-80元/人次),具体根据接待规格确定。职工享受餐补并采用刷卡消费模式。
3.场地设备
总操作面积约500平方米(第一食堂300㎡/第二食堂200㎡),配备完整后厨设备系统(含灶具、蒸箱、消毒设备等),由采购方提供硬件设施,服务商负责日常维护。
二、财务模型
1.预算构成
年度固定服务费99.8万元(月均8.32万元),包含劳务管理成本。服务商需独立承担食材采
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