本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于河北省-邯郸市-临漳县, 合同期 3 年, 发布日期 2025-12-25。
一、运营基础条件
1. 食堂规模
二层食堂具体面积未公开,需现场踏勘确认。设备由校方提供基础厨具,服务商需自备小型厨具及餐具,设备维护费用由承包方承担。
2. 就餐规模
全校约4500名学生(数据来源:公开教育统计),二层食堂预估日均服务2000-2500人次。提供三餐:早餐(约600人)、午餐(约1200人)、晚餐(约800人),周末及假期就餐人数下降30%。
3. 餐标与补贴
学生自费就餐,无校方餐补。市场餐标参考:早餐5-8元、午餐10-15元、晚餐8-12元。服务商需提供3档价格套餐,保障10%低价位菜品。
二、财务模型
1. 承包成本
- 固定费用:水电费按实际用量支付(校方提供接口),垃圾清运费约3000元/月
- 浮动费用:食材采购、人工
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