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哈尔滨医科大学附属第一医院餐饮委托管理服务竞争性磋商公告

地区:黑龙江省-哈尔滨市-南岗区 类型:医院 发布:2025-12-24 22:20:04 浏览:38

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于黑龙江省-哈尔滨市-南岗区, 合同期 2 年, 预算约 1,800,000.00 元, 发布日期 2025-12-24。

项目评估报告

一、项目需求与基本情况

1. 食堂面积

约1500平方米,包括厨房、就餐区及附属设施。

2. 设备情况

配备标准厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设备),服务商需负责日常维护和更新,确保符合食品安全标准。

3. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人工工资、水电费、设备维护费、清洁费及垃圾处理费;不包含场地租金,但需支付管理费给采购方。

二、就餐情况

1. 提供几餐

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。

2. 就餐人数

日均约5000人次,其中职工占比60%(约3000人次),患者及家属占比40%(约2000人次);早餐约1000人次,午餐约3000人次,晚餐约1000人次。

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以上为项目评估报告部分内容

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