本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖北省-武汉市-江汉区, 合同期 1 年, 预算约 500,000.00 元, 发布日期 2025-12-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约200平方米,配备基本厨房设施如灶具、冷藏设备、消毒柜及就餐区桌椅。现有设备由采购方提供,服务商需负责日常维护、部分小型设备补充(如厨具、清洁工具)及定期保养,确保符合食品安全标准。
2. 就餐情况
每日提供两餐(早餐和午餐),工作日服务,年工作日约250天。早餐就餐人数约50人,午餐约100-120人。总日均就餐量150-170人次,年总服务人次约4万。就餐对象主要为内部工作人员,无外部人员。
3. 餐标与餐补情况
餐标标准为每人每餐15-20元(含食材、加工及服务),其中早餐标准10-12元,午餐标准18-20元。采购方提供餐补,员工自付部分占30%-40%(约5-8元/餐),剩余由单位补贴。餐标需保证营养均衡,符合健康标准
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