本项目为医院食堂招标， 位于河北省-石家庄市-井陉县， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-24。
一、项目概况
1.标段划分
本项目分为两个独立标段：第一标段涉及东食堂经营权外包，包含一楼患者食堂及二楼职工食堂；第二标段涉及西食堂经营权外包。服务期限均为三年。
2.资格要求
服务商须为独立法人或组织，具备营业执照，每个标段至少配备一名持中式烹调师及以上职业资格证书的专职厨师。服务商信用记录需良好，无重大违法失信行为。
3.招标流程
采用竞争性磋商方式，服务商需在指定时间获取招标文件并提交响应文件，开标时间定于2026年1月4日。
二、食堂基本情况
1.食堂面积
东食堂总面积约350平方米（一楼200平方米，二楼150平方米）；西食堂面积约300平方米。
2.设备情况
食堂配备基本厨房设备，包括灶具、冷藏柜、消毒设施及就餐区桌椅。设备由服务商负责日常维护和更新。
3.运营要求
服务商需提供三餐服务，并确保设备符合食品安全标准。
三、就餐情况
1.就餐人数
东食堂一楼日均接待患者及家属约300人次，二楼日均接待职工约200人次；西食堂日均接待约400人次。总日均就餐量约900人次。
2.餐次提供
每日提供三餐：早餐（6:
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