本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于海南省-白沙县-白沙县, 合同期 3 年, 发布日期 2025-12-24。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据公开信息,学校食堂面积约为300平方米,具体布局包括烹饪区、配餐区和就餐区,可容纳同时就餐人数约200人。
2. 设备情况
食堂配备基本厨房设备,如灶台、冷藏柜、消毒柜、蒸饭车等,设备状态良好,但需服务商负责日常维护和更新。部分设备可能需定期检修,以确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
学校总学生规模约1200人,其中食堂主要服务于寄宿生和部分走读生。每日实际就餐人数约800-1000人,具体取决于学生选择。
2. 提供餐次与每餐人数
食堂每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。早餐就餐人数约300人(以寄宿生为主),午餐约800人(包括所有学生),晚餐约500人(主要为寄宿生)。全年供餐天数约200天(扣除假期)。
三、餐费与补助
1. 餐标情况
每餐餐标约10-1
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