本项目为医院食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:两个院区总面积约800平方米,其中西区约500平方米,东区约300平方米。
2. 设备情况:现有厨房设备需全面升级改造,服务商负责提供并安装新设备,包括烹饪、冷藏及消毒系统,以符合现代餐饮标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数:日均服务约600-800人,包括职工约1000名及流动患者。
2. 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数:早餐约200人,午餐约400人,晚餐约300人,患者占比约30%。
三、餐标和餐补情况
1. 餐标:职工餐标约15-20元/餐,患者餐标类似,以经济实惠为主。
2. 餐补:医院提供职工月度餐补约200元,直接抵扣餐费。
四、承包方承担
……