本项目为高校/中技校食堂招标， 位于云南省-昆明市-盘龙区， 合同期 3 年， 发布日期 2025-12-23。
一、项目基本情况
1.食堂面积
总建筑面积约820.64平方米，为固定经营场所。
2.设备情况
现有厨房基础设施齐全，包括烹饪区、存储区及就餐区设备；服务商需自行配备或升级维护专用设备如灶具、消毒设施等，以满足A级卫生标准。
3.服务内容
以提供师生大众饮食为主，涵盖早、中、晚餐及早餐类煮品；需确保全年无休服务，包括周末及法定节假日，并严格执行食品安全与卫生规范。
二、就餐情况
1.就餐人数
校区在校生规模3000-6000人，因实习安排浮动；该食堂为四个保障性食堂之一，日均服务基数约1000-1500人次。
2.提供餐次
每日提供三餐：早餐、午餐及晚餐。
3.每餐人数
早餐约300-500人次，午餐约6
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