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融安县妇幼保健院营养食堂餐饮服务承包项目竞争性磋商二次公告

地区:广西-柳州市-融安县 类型:医院 发布:2025-12-23 14:58:50 浏览:29

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于广西-柳州市-融安县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-23。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

总面积约250㎡,包含餐厅、厨房操作区、备餐区、洗消区等功能区域。

2. 设备情况

基础设备需服务商自行配备或维护,包括烹饪、储存、清洁等设施;燃料需使用液化气等环保能源,水、电按标准收费。

二、就餐情况

1. 服务对象

覆盖职工、住院患者、陪护人员及访客。

2. 提供餐次

每日提供三餐,满足职工基本就餐、工作餐、会议餐需求,以及患者和家属三餐服务。

3. 就餐人数

日均就餐人数约200-300人(基于类似规模机构估算),其中职工占比约40%,患者及陪护占比60%;早餐约80-100人,午餐约150-200人,晚餐约100-150人。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

菜品要求多元化、质优、价格实惠,职工餐标约10-15元/餐,患者及家属餐标约1

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以上为项目评估报告部分内容

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