本项目为高校/中技校食堂招标, 位于河南省-信阳市-平桥区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-12-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
整层面积2300平方米。
2. 设备情况
服务商需自备履行合同所需的设备,包括厨房烹饪设备、餐具、桌椅等基础设施,并确保符合食品安全标准;设备维护费用由服务商承担。
3. 服务期限
合同期限三年,实行一年一考核机制,考核合格后续签下一年合同。
4. 预算金额
无固定预算金额,服务商收入上限为营业额的40%,其余用于运营成本;资金来源为自筹资金。
二、就餐情况
1. 就餐人数
在校学生约15000人,日均就餐人次预估5000-7000人(基于30%-40%的就餐率)。
2. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数估计
早餐约1500-2000人,午餐约2500-30
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