本项目为企业食堂招标， 位于内蒙古-通辽市-科尔沁左翼中旗， 合同期 3 年， 发布日期 2025-12-22。
一、项目基本情况
1. 服务期限：三年，按年度签订协议，续签需满足无食品安全事故、无拖欠款项等条件。
2. 服务地点：由需求方指定，具体未详述。
3. 核心要求：服务商需严格遵守食品安全法规，建立食材采购台账，确保食材新鲜无变质，从业人员持有效健康证上岗。
二、就餐情况与餐标
1. 提供餐次：早餐、午餐、晚餐及夜间加班员工餐。
2. 就餐形式：自取式自助餐。
3. 制餐标准：
- 早餐：包含蛋白质、维生素、膳食纤维食物。
- 午晚餐：每餐保证一种全荤菜、一种半荤菜、一种素菜、一种凉菜，共四种菜品；根据季节提供果品和饮品。
- 夜间加班餐：员工可选打包加热晚餐菜品或方便食品（如泡面、肠、蛋、奶等）。
- 重大节日：推出特色菜品。
4. 菜谱管理：每月四套菜谱，每周一套，每天更换；每周推出一个创新菜品，每周五公布下周菜谱。
5. 质量要求：食品加工精工细做，菜品推陈出新，搭配科学丰富，保证温度、外观、口感，支持随时添餐现做。
三、费用与预算
1. 承包方
……