本项目为高校/中技校食堂招标， 位于河南省-开封市-龙亭区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-22。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积：总建筑面积约12000平方米，分三层，每层面积约4000平方米。
2. 设备情况：现有设施包括基础厨房设备、用餐区桌椅等，但服务商需自行补充和更新食堂用具（如餐具、厨具），并负责设备及用具的日常保养维修，确保符合卫生标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次：每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。
2. 就餐人数：基于在校生规模估算，日均就餐约6000人次，其中早餐高峰约2000人、午餐高峰约3000人、晚餐高峰约2000人（考虑学生和教职工，就餐率约70%）。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况：平均餐费标准为10-15元/餐，具体档口可差异化定价，但需符合成本控制要求。
2. 餐补情况：部分学生享有校内餐补（如每月100-200元），由校方统一管理，服务商需配合补贴结算。
四、承包方承担费用
服务商需承担以下费用：食堂用
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