杭州市余杭区林业水利局2026年食堂餐饮服务外包项目的公开招标公告

一、项目基础信息

1.预算与合同期

预算金额100万元，合同履约期限需获取招标文件后确认，政府食堂外包通常为1-3年。

2.采购内容

提供机关职工餐饮服务外包，具体餐次、餐标及设备情况需查阅招标文件第三部分采购需求。

二、经营参数分析

1.就餐规模

预估服务对象为机关职工，常规规模约80-150人。具体提供餐次（早/午/晚餐）及单餐人数需以招标文件为准。

2.成本结构

承包方需承担食材采购、人工成本、水电燃气费及设备维护等运营费用。设备设施现状需现场勘查确认。

3.营收预估

按100万元/年预算推算，月均营业额约8.3万元。