本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-烟台市-芝罘区， 发布日期 2025-12-20。
一、项目需求概况
1. 食堂面积
- 就餐区面积：220平方米
- 厨房面积：190平方米
2. 设备情况
- 采购方提供：厨房、餐厅、冷藏室、炊具（使用电能）、冰箱、蒸车、工作台、桌椅、餐具等设备器材，以及部分耗材（如抽纸、餐盒、打包袋），并承担电费、水费及设备设施维修维护费用。
- 服务商提供：耗材品如拖布、洗洁精、橡胶手套、口罩、垃圾袋、保鲜膜等。
3. 就餐情况
- 服务内容：提供日常就餐服务，包括为一线执勤人员配餐，并支持外带服务。
- 具体餐数和人数未在公告中明确。
4. 餐标情况
- 未在公告中指定。
5. 餐补情况
- 未涉及。
6. 承包方承担费用
- 服务商负责采购制作主食、菜品所需的所有食材及调料，并提供指定耗材品。
7. 预算金额
- 总预算：196万元人民币
- 其中：伙食费126万元（固定，不可竞报），餐饮服务费70万元（可竞报，包括运行费63.40万元和管理费6.
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