本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-绍兴市-越城区, 发布日期 2025-12-19。
一、食堂基本情况
1. 面积与座位
食堂面积约600平方米,座位数90个左右。医院提供经营场所及所有设施设备。
2. 设备与能耗
服务商可使用医院提供的厨房设备、烹饪用具等基础设施,但需自行承担水、电、气等能耗费用。
二、就餐情况
1. 供餐安排
全年365天提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),覆盖患者、家属及特殊治疗饮食需求。
2. 预估就餐人数
基于医院床位规模(当前约1000张,2025年起逐步缩减至600张),结合行业经验,预估日均就餐人次500-800人(含患者、家属),其中早餐约150-200人、午餐约250-350人、晚餐约100-250人。
3. 餐标与餐补
餐标未明确,参考同类医院标准,每餐定价区间15-25元;无
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