本项目为医院食堂招标, 位于山东省-烟台市-龙口市, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-19。
一、食堂面积
1. 面积大小
约400平方米,可容纳同时就餐人数约200人。
二、设备情况
1. 现有设备
基础厨房设备齐全,包括灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、蒸饭车、排烟系统等;部分设备需定期维护或更新,服务商需确保设备正常运行。
三、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
2. 每餐人数
日均就餐总人数约1200人,其中早餐300人、午餐700人、晚餐200人;高峰期午餐人数可达800人以上,包含员工及住院患者。
四、餐标情况
1. 餐费标准
早餐平均8元,午餐平均18元,晚餐平均12元;餐费由服务商自主定价,但需符合市场水平并报备。
五、餐补情况
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