本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-镇江市-京口区, 合同期 1 年, 预算约 432,000.00 元, 发布日期 2025-12-19。
一、项目概况
1. 采购内容:承担食堂管理服务,涵盖餐饮管理、食材采购、加工制作、卫生管理及饮食安全等服务保障工作。
2. 合同期限:合同签订之日起一年。
二、食堂基本情况
1. 食堂面积:约100-150平方米(基于类似设施推断,具体需现场核实)。
2. 设备情况:现有基础厨房设备(如灶具、冰箱等),服务商需负责日常维护和必要更新,确保设备正常运行。
三、就餐情况
1. 就餐人数:约50-60人(基于预算估算,假设工作日提供餐食)。
2. 提供餐次:主要提供工作日午餐,可能扩展至早餐或晚餐(未明确指定,服务商可提案优化)。
3. 每餐人数:午餐高峰期约50-60人,其他餐次人数较少(视实际需求调整)。
四、餐标与费用承担
1. 餐标情况:未明确指定,服务商需制定合理餐标(建议每人每餐15-20元范
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