本项目为医院食堂招标， 位于江西省-赣州市-上犹县， 合同期 3 年， 预算约 15,000.00 元， 发布日期 2025-12-18。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
使用总面积约500平方米，其中食堂和厨房位于负一层，小卖部位于一层，需自行隔断使用范围。
2. 设备情况
设施设备齐全，包括灶台、操作台、餐桌凳等固定资产；服务商需自行添置炊具、餐具等可移动设备，费用自理；经营期满后，不可移动设施不得拆除。
二、就餐情况
1. 就餐人数
职工约140人，床位200张；实际就餐人数包括职工、病人及家属，具体每餐人数未明确。
2. 提供餐次及内容
月子餐：每日3餐3点，按指定食谱烹饪。
托育中心餐：每日2餐2点，按指定食谱烹饪。
职工及病人餐：每日三餐（早餐、中餐、晚餐），职工就餐时间为早餐7:00、午餐11:00、晚餐17:00；每餐需提供多样化菜品，并留样备查。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
早餐：面点7种以上、粥3种以上、大桶汤、盅汤2种以上、炸点3种以上、蛋4种以上、炒河粉（粉干）、豆浆、现煮早点、小菜4种以上（免费）。
中餐和晚餐：提供12元两荤两素或15元三荤两素选项，清汤小菜免费；须有8种以上菜品（全荤菜2种以上、半荤菜4种以上、素菜2种以上、小菜2种）；盅汤费用另计。
2. 餐补情况
消费
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