本项目为医院食堂招标, 位于湖北省-黄石市-大冶市, 合同期 1 年, 预算约 12,000,000.00 元, 发布日期 2025-12-18。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:具体数据未在公告中提供,需参考招标文件或实地考察确认,通常医院食堂面积需满足大规模就餐需求。
2. 设备情况:现有厨房及餐饮设备需由服务商负责日常维护和必要更新,确保符合食品安全标准,详细清单应在招标文件中列明。
3. 就餐情况:
- 就餐人数:基于服务商资格要求(近五年承担过≥1500人项目),预估日均就餐人数约1500人,包括住院患者、医护人员等群体。
- 提供餐数:标准为三餐(早餐、午餐、晚餐),并包含住院患者送餐服务。
- 每餐人数分布:具体数据未详,需运营中动态调整,典型分布可能为早餐300人、午餐800人、晚餐400人。
4. 餐标情况:公告未明确餐费标准,服务商需根据不同群体(如患者、医护人员)制定差异化餐标,确保营养与可负担性。
5. 餐补情况:政府补贴不
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