本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-金华市-兰溪市， 合同期 2 年， 发布日期 2025-12-18。
一、运营基础信息
1. 就餐规模
日均服务约1300人次（含职工及患者），提供三餐服务。早餐时段覆盖6：00-8：30，午餐10：30-13：00，晚餐16：30-18：30，另设夜宵窗口至20：00。
2. 餐标体系
职工餐补标准为早餐5元/人、午餐15元/人、晚餐10元/人，患者及家属采用市场化定价（早餐6-10元、午餐18-25元、晚餐12-18元），综合人均消费约15元/餐。
二、经济模型
1. 营收预估
年度营业收入约682万元（按350天营运计算），承包方最高分成比例为营业额的28%（不含水果/超市等独立租赁业务），年收入上限约191万元。
2. 成本结构
服务商需承担：人工成本（含社保）、小型厨具
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