本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-济宁市-兖州市， 合同期 1 年， 发布日期 2025-12-18。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与分布
涉及8个食堂（伙食团），分布在沿线车间和工区，总覆盖面积约600-800平方米（基于典型工务段食堂推断，每个点平均75-100平方米），服务商需现场核实具体尺寸。
2. 设备情况
现有基础设备包括灶具、冰箱、消毒柜和餐具，部分设备可能老化，服务商需承担维护、更新及日常管理责任。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总就餐人数约240-320人（基于8个点，每个点日均服务30-40人），涵盖员工及轮班人员。
2. 供餐安排
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），全年无休，适应24小时轮班需求。
3. 每餐人数分布
早餐约160-200人（各点平均20-25人），午餐240-300人（各点平均30-38人），晚餐200-2
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