本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-宁波市-余姚市， 合同期 3 年， 预算约 573,000.00 元， 发布日期 2025-12-18。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
总面积为5157平方米，具体分布为：对外开放区域2070平方米，职工区域2126平方米，手术室区域111平方米，健康管理中心区域116平方米，康复院区734平方米。
2. 设备情况
现有基础厨房设备需维护更新，包括烹饪、冷藏及消毒设施，服务商需承担日常维护责任。
3. 就餐人数
日均服务约5000人次，其中职工及短期人员约2000人，病人及家属等约3000人。
4. 提供餐次
负责早、中、晚餐及夜宵服务，并提供净菜、订餐等附加服务。
5. 每餐人数分布
早餐约1500人，午餐约2500人，晚餐约2000人，夜宵约500人。
6. 餐标情
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