本项目为企业食堂招标, 位于河南省-漯河市-源汇区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-17。
一、项目基本情况
1. 合同期
服务期为2026年1月至2月,共计2个月。
2. 服务内容
服务商负责提供早、中、晚餐及运行班工作餐服务,包括接待就餐。需管理食材加工、成本控制、损耗及定价,并承担工作区域卫生、安全生产。提供厨师、面点师、服务员、洗刷及送餐人员以满足需求。
二、食堂设施与就餐情况
1. 食堂面积与设备
食堂面积约400平方米,配备标准厨房设备(如灶具、冷藏设施)、餐具及就餐区设施,设备由服务商维护。
2. 就餐人数与餐次
提供三餐及运行班工作餐。估计每日就餐量:早餐约60人次,午餐约220人次,晚餐约120人次,运行班工作餐约50人次,总日服务量约45
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