本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-西城区， 就餐人数约 201 人， 合同期 1 年， 预算约 1,656,000.00 元， 发布日期 2025-12-12。
一、项目需求分析
1. 就餐规模
- 机关餐厅：每日就餐人数约201人，配备服务人员16人。
- 执法队餐厅：每日就餐人数约30人，配备服务人员5人。
2. 餐次安排
- 提供餐次：未明确指定，通常为工作日午餐（假设年工作日250天）。
- 每餐服务人数：基于总就餐人数，机关餐厅每日约201人，执法队餐厅每日约30人。
3. 餐标情况
- 机关餐厅：隐含人均餐标约24.84元/餐（基于年预算124.80万元，250工作日计算）。
- 执法队餐厅：隐含人均餐标约54元/餐（基于最高限价40.50万元，250工作日计算）。
4. 承包方承担费用
- 服务商需承担人员工资、食材采购、设备维护（如有）、
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