浙江省建设工程设备招标有限公司关于瓜沥镇芭蕉砚社区老年食堂、航坞社区食堂运营招标的公开招标公告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

芭蕉砚社区老年食堂面积约200平方米，航坞社区食堂面积约180平方米，均包含就餐区、厨房及储物空间。

2. 设备情况

基础设备包括商用灶具、冷藏柜、消毒柜、桌椅及餐具，需服务商负责日常维护和部分设备更新。

二、就餐情况

1. 就餐人数

芭蕉砚食堂日均服务120-150人，航坞食堂日均服务100-120人，以社区老年人为主。

2. 提供餐次

每日提供午餐和晚餐两餐，周末及节假日正常运营。

3. 每餐人数

午餐高峰约80-100人/餐，晚餐约50-70人/餐，节假日人数增加20%。

三、餐标和餐补情况

1. 餐标情况