本项目为企业食堂招标, 位于天津市-天津市-东丽区, 合同期 1 年, 预算约 10,420,000.00 元, 发布日期 2025-12-11。
一、项目基本情况
1. 服务内容
涉及餐饮服务和厨房餐厅的整体运营管理,包括膳食制作、食谱拟定、用餐服务、社区内送餐服务、食品加工过程管控、耗材供应、EHS管理、人事管理、卫生管理、餐饮服务制度体系建设和完善、设备维修维护保养等,不含食材费用。
2. 设施概况
厨房和餐厅设施由服务商负责运营维护,具体面积和设备细节未在公开信息中明确披露,但需满足养老社区需求,包括标准烹饪设备、用餐区域及送餐支持系统。
二、就餐情况
1. 餐饮服务安排
提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),并支持社区内送餐服务,以满足居民日常需求。
2. 就餐规模
就餐人数未在公开信息中详细说明,但基于养老社区典型规模,预估每餐服务人数在200-300人左右,总覆盖人数可能随
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