本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于福建省-南平市-延平区, 合同期 1 年, 预算约 360,000.00 元, 发布日期 2025-12-11。
一、项目基本情况
1. 服务商资质要求
必须为中小企业,具备餐饮及食品相关经营资质,包括有效营业执照(涵盖劳务服务和食品经营类业务)和食品经营许可证或食品生产许可证。需配备至少6名合格工作人员,其中含持证厨师和面点师。
2. 服务内容
提供全年无假日供餐服务,适配特殊执勤人员(如110及特警)的就餐需求,保障菜品数量与质量,严格执行食品安全及食材采购规范。
3. 合同履行
服务期1年,需在合同签订后指定日期前入驻并确保食堂正常运行。
二、就餐与服务情况
1. 供餐安排
全年无休供餐,可能包括三餐及特殊时段需求(如夜宵),以适配执勤人员。
2. 服务要求
服务商需承担食材采购、加工、配送及日常运营管理,确保食品安全和质量达标。
三、财务与合同情况
……