本项目为医院食堂招标， 位于河南省-郑州市-中原区， 合同期 2 年， 发布日期 2025-12-09。
一、项目需求与概况
1. 食堂面积
A包包括两个患者食堂：一处面积350平方米，另一处面积200平方米。B包包括职工餐厅：一处总面积2032平方米（其中前厅91平方米，后厨112平方米），另需为其他院区提供供餐服务，具体面积未明确。
2. 设备情况
仅提供场地，水电基础设施已通。服务商需自行配备全部厨具设备，并承担后续可能的场地改造费用。
3. 就餐情况
预计提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。A包患者食堂日均服务约450人次（基于院区规模估算），B包职工餐厅日均服务约600人次，另加其他院区供餐约100人次。具体每餐人数分布：早餐约占30%，午餐占50%，晚餐占20%。
4. 餐标情况
患
……