本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-西城区， 就餐人数约 2,600 人， 合同期 2 年， 预算约 8,320,000.00 元， 发布日期 2025-12-09。
一、食堂设施与规模
1. 食堂面积
- 约3000平方米。
2. 设备情况
- 服务商需负责厨房设备、餐具物品的管理与维护，具体设备未详述。
二、就餐服务需求
1. 就餐人数
- 日均约2600人次。
2. 餐次提供
- 每日提供早餐、午餐、晚餐三餐。
3. 餐食形式
- 自助餐模式，含现场明档制作、风味菜肴及特色小吃。
4. 餐标情况
- 未明确指定，依据招标方提供的标准执行。
5. 餐补情况
- 未提及相关信息。
三、承包方责任与费用承担
1. 承担费用
- 负责食堂场所、设备及餐具的日常管理维护。
- 承担主副食品加工制作的全部成本，包括食材、人力及运营支出。
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