本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-蚌埠市-怀远县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-08。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
经查询,该院食堂面积约为300平方米,可容纳同时就餐人数约150人。
2. 设备情况
现有基础厨房设备齐全,包括灶具、冷藏设施和消毒设备,但服务商需负责日常维护与更新。
3. 就餐人数
日均就餐规模约600人次,其中职工约500人,住院病人约100人(基于床位使用率60%估算,病人就餐率约30%)。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
2. 每餐人数分布
早餐约200人次(以职工为主),午餐约300人次(职工与病人各半),晚餐约100人次(以病人为主)。
三、餐标与餐补
1. 餐标
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