本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于天津市-天津市-河东区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-05。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
通过查询相关信息,食堂面积约为200平方米,包括厨房、用餐区及储物空间,布局符合机关餐饮标准。
2. 设备情况
现有设备包括商用灶具、冷藏冷冻柜、消毒柜及餐具等基础设施,服务商需负责日常维护与更新,确保符合食品安全规范。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日常就餐人数约120人,涵盖在职人员及临时访客。
2. 提供餐次
每日提供午餐一餐,周末及节假日不供餐。
3. 每餐人数
午餐固定就餐人数约100-120人,高峰时段可达150人,需确保供餐效率。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
每餐标准约40-50元,基于预算推算,包含主菜、副食、汤品及水果,要求营养均衡。
2. 餐补情况
单位提供部分餐补,员工自付比例较低,服务商需配合补贴结算流程。
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