上海局集团公司合肥南站2026年伙食团业务外包服务招标公告

一、基础运营条件

1.场地与设备

未明确食堂具体面积及设备配置情况，需现场勘查确认。服务商需负责后厨操作、餐厅服务及区域清洁维护，基础设施由招标方提供。

2.供餐模式

服务内容涵盖主副食品加工制作与销售，提供全天候供餐服务及应急保障。具体供餐频次（早/中/晚）及分时段就餐人数需进一步确认。

二、成本与收益结构

1.费用承担

服务商承担人工、管理、清洁等运营成本。食材采购由招标方负责，