本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于上海市-上海市-松江区， 合同期 1 年， 预算约 1,468,300.00 元， 发布日期 2025-12-05。
一、项目概况
1. 预算金额：146.83万元（国库资金全额保障）
2. 服务期限：
- 新桥派出所：2026年全年（12个月）
- 交管三大队：2026年3月15日至12月31日（约9.5个月）
3. 服务内容：为两个独立食堂提供餐饮运营服务，满足民辅警及干部职工日常就餐需求
4. 采购方式：竞争性磋商（专门面向中小微企业）
二、食堂运营关键参数
1. 就餐规模：
- 新桥派出所：日均供餐约120人次（含早中晚三餐）
- 交管三大队：日均供餐约80人次（以午餐为主）
2. 供餐标准：
- 早餐：人均6-8元标准
- 午餐：人均25-30元标准（两荤两素+水果/汤品）
- 晚餐：人均15-20元标准
3. 成本结构：
- 服务商承担：食材采购（占比约60%）、人工成本（占比30%）、水
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