本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山西省-太原市-小店区, 合同期 1 年, 预算约 381,475.00 元, 发布日期 2025-12-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未明确指定,基于类似项目推断,面积约300-400平方米,需服务商实地确认。
2. 设备情况
未详细说明,服务商需负责餐饮生产相关设备,包括厨房用具、烹饪设施及清洁消毒工具,可能需自备或利用现有基础。
3. 就餐情况
- 就餐人数:服务对象以高强度体力劳动人员为主,估计日均总人数约150-200人。
- 提供餐次:早、中、晚三餐,并包含商务餐及旺季加餐服务。
- 每餐人数:早餐约50-70人,午餐约120-150人(主高峰),晚餐约80-100人,旺季可能增加20%。
4. 餐标情况
未明确说明,服务对象为体力劳动者,推断餐标侧重高能量、营养均衡,成本控制需合理。
5. 餐补情况
未提及员工餐补细节,可能由服务对象自费或单位部分补
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