本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于天津市-天津市-东丽区, 合同期 1 年, 预算约 6,691,200.00 元, 发布日期 2025-12-03。
一、食堂基本情况
1.食堂面积
通过公开信息查询,各食堂面积差异较大,一二号院食堂约200平方米,看守所拘留所民警食堂约180平方米,其他派出所及交警支队食堂平均150-180平方米,总服务面积约2000平方米。
2.设备情况
现有设备包括标准厨房灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、就餐桌椅等,由采购方提供基本设施,服务商需负责日常维护和部分小型设备更新。
二、就餐情况
1.就餐人数
日均总就餐人数约800-1000人,其中一二号院食堂日均200人,看守所拘留所民警食堂150人,各派出所食堂日均80-100人,交警支队食堂日均150人。
2.提供餐次
所有食堂每日提供午餐,部分点位(如一二号院食堂、交警支队食堂)额外提供早餐和晚餐,日均供餐3次。
3.每餐人数
午餐高峰时段占日均人数80%以上,早餐和晚餐各占30%-40%,具体为:午餐每餐600-800人,早餐200-
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