本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-福州市-鼓楼区, 合同期 1 年, 预算约 299,250.00 元, 发布日期 2025-12-03。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
服务为配送模式,不涉及现场食堂设施,服务商需自有符合食品加工标准的场所,面积未明确指定,但须满足食品安全规范。
2. 设备情况
服务商需配备食品加工、储存(如冷藏设备)、配送(保温运输工具)及安全监测设备,确保餐品制作、运输过程合规。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于预算估算,日均约65-70名人员就餐,以教师为主。
2. 提供餐次
仅提供午餐服务,不包含早餐或晚餐。
3. 每餐人数
每日午餐服务约65-70人,全年按250个工作日计算。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
预估每餐标准约18-20元,基于总预算和日均费用推算。
2. 餐补情况
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