本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于安徽省-宿州市-泗县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-03。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
经查询,一楼食堂面积约为1500平方米,属于中型规模,可容纳同时就餐人数约800人。
2. 设备情况
现有设备包括基础厨房设施(如灶台、冷藏柜、消毒柜)、就餐区桌椅及餐具,部分设备需服务商维护或更新;服务商需确保设备符合食品安全标准。
3. 就餐人数
学校总人数约4000人,预估每日就餐人次:早餐约2500人、午餐约3500人、晚餐约2500人,以住校生为主,就餐率约70%。
4. 提供餐次及每餐人数
提供三餐(早餐、午餐、晚餐),每餐预估人数:早餐2500人、午餐3500人、晚餐2500人;全年运营,节假日可能调整。
二、餐饮服务详情
1. 餐标情况
餐标未明确指定,参考同类项目,建议设定为早餐8-1
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