本项目为高校/中技校食堂招标, 位于陕西省-西安市-鄠邑区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-03。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约600平方米,配备基本厨房设施如灶具、冷藏设备、消毒器具等。服务商需负责设备日常维护和必要更新,确保符合卫生标准。现有设备可支持午餐制作,但需自备小型移动供餐设备以优化服务效率。
2. 就餐情况
服务仅提供工作日午餐,不包含早餐和晚餐。预计每餐服务人数约400-500人,基于校区在职教职工规模及工作日参与率(约80%)。服务时间为周一至周五中午,节假日除外。
二、经济分析
1. 餐标情况
餐标标准未明确,但参考类似项目,每餐定价可能在20-30元区间,具体由服务商与委托方协商确定,需兼顾成本与营养均衡。
2. 餐补情况
未提及专项餐补
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